Die Qualität des Essens ist umwerfend. Dazu wird alles phantasievoll und den Appetit anregend dekoriert. Bei insgesamt drei Besuchen wurde ich immer zuvorkommend bedient. Am Anfang dauerte es noch etwas. Inzwischen ist die Koordination deutlich besser geworden und alles läuft gut.
Das Restaurant ist gemütlich und ansprechend eingerichtet.
Das richtige Plätzchen, um in gehobener Atmosphäre essen zu gehen.
Vielseitige Salate, exotische Gemüse, raffinierte Dressings und Saucen, würzige Würste, herrliches Fleisch. Sehr empfehlenswert ist auch der chilenische Traubenschnaps - Pisco. Und schottischen Whisky gibt es auch! Die Mission: Südamerika ist viel mehr als Salsa und Tequlia. Alles, was wir über Chile wissen wollten, konnten wir fragen ... die Zeiten, wo das Personal dafür Zeit hat, dürften aber bald vorbei sein!! Noch ist Terra del Fuego ein Geheimtipp, sodass sich romantische Candlelight-Dinner anbieten ... und "Feuer" ist durch die Fackeln auch dabei.
Nicht von der schlichten Außenfassade täuschen lassen, das Ambiente innen drin ist sehr schön.
Wir kommen wieder!!
Ich durfte bereits vor der Eröffnung an einem Chilenischen Menü teilnehmen. Es hat sich gelohnt. Das sich in Entstehung befindliche Ambiente verspricht gemütlich und einladend zu werden, die Küche arbeitet bereits sehr professionel und handwerklich sehr gut und der Service wird sich das nötige Handwerkszeug bis zur offiziellen Eröffnung sicher auch noch aneignen. Ich werde zusammen mit der Familie so bald als möglich nach der offiziellen Eröffnung wieder vorbei gehen um die chilenische Küche weiter kennen zu lernen.